Nutrigenómica aplicada a la calidad del ternasco de aragón.
Calvo J.H. , Blanco M., Dervishi E., Ripoll G., González-Calvo L., Sarto P., Serrano M., Joy M.. 2017. Nutrigenómica aplicada a la calidad del ternasco de Aragón. Tecnocarne 4: 64-71.
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http://www.interempresas.net/Flipbooks/TC/4/html5forpc.html