Determinación de la concentración de alfa-tocoferol en carne de cordero a partir de la concentración de alfa-tocoferol en plasma.

Investigador:

Calvo Lacosta, Jorge Hugo

Congreso:

XV Jornadas sobre Producción animal

Tipo de participación:

Comunicación oral

Otros autores:

Molino, F., Blanco, M., Ripoll, G., González-Calvo, L., Calvo, J. H., Joy, M.

Año :

2013

Lugar:

Zaragoza

Publicación (cita):

Molino, F., Blanco, M., Ripoll, G., González-Calvo, L., Calvo, J. H., Joy, M. 2013.Determinación de la concentración de alfa-tocoferol en carne de cordero a partir de la concentración de alfa-tocoferol en plasma. XV Jornadas sobre Producción animal, páginas 634-636. Zaragoza, España. ISBN 978-84-695-7685-4. AIDA 2013.